Куриные зразы с сыром

Ингредиенты:600 грам куриного филе
1 яйцо
150 грам сыра
3 ст.л. молока
100 грам сливочного масла
панировочные сухари
соль
специи

Как готовить:Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить яичко и молоко, посолить и поперчить по вкусу. Из приобретенного фарша сформировать шарики, сделать из их лепешки, уложить в середину начинку: сыр натереть на большой терке, смешать с размягченным сливочным маслом. Сформировать зразы, запанировать в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

-Начинаешь курить, чтоб доказать, что ты мужчина. Позже пытаешься кинуть курить, чтоб доказать, что ты мужчина.(Жорж Сименон)