Ингредиенты на помидоры "Кобра":- Зеленоватые помидоры – 2,5 кг.
- Чеснок – 3 гол.
- Соль – 3 ст. лож.
- Сахар – 3 ст. лож.
- Уксус – 150 гр. - 9%
- Перец красноватый жгучий - 2 средних стручка.
Рецепт приготовления зеленоватых томатов “Кобра”:Помидоры нарежем тонко полукольцами. Красноватый стручковый перец порезать узкой соломкой либо колечками. Выдавим через чесночницу чеснок, добавим соль, сахар и уксус. Перемешаем, сложим в банки и закатаем. Можнож просто закрыть капроновой крышкой и беречь в холодильнике.
Выход – три литра.
Приятного аппетита 
-Я брал себе за верховодило никогда не курить во сне и никогда не удерживаться от курения, когда я не дремлю.(Марк Твен)
Ключевые теги:
,
