Салат "Цезарь"

Ингредиенты:

3 ст литр. хариссы(ароматной пасты)
1 лимон, цедра и сок
1 ст литр. оливкового масла
4 ст литр. порезанной свежей мяты
2 ст литр. меда
4 куриных грудки, сделать надрезы по всей поверхности
1 кочан зеленоватого салата
70 гр чесночных сухариков
3 ст литр. хариссы(ароматной пасты)( сантим. ниже)
1 лимон, цедра и сок
1 ст литр. оливкового масла
4 ст литр. порезанной свежей мяты
2 ст литр. меда
4 куриных грудки, сделать надрезы по всей поверхности
1 кочан зеленоватого салата
70 гр чесночных сухариков(крутонов)

Заправка:
100 мл густой сметаны либо греческого йогурта
1 зубчик чеснока
2 ст литр. оливкового масла
3 ст литр. порезанного шнитт-лука
1/2 лимона, лишь сок


Приготовление:

1. Смешать хариссу, лимонный сок и цедру, масло, мяту и мед.
Добавить курицу, обвалять в маринаде и запекать на гриле 20 мин.
2. Поделить зеленоватый салат по тарелкам,
сверху положить нарезанную куриную грудку, посыпать сухариками.
Смешать все ингредиенты для заправки и подавать с салтом.

Паста Харисса:
Состоит из смеси бардовых чили, чеснока, оливкового масла и специй.
Олично подходит для маринадов либо можнож применять в супах и гуляшах.

-Секс не может заменить вам любви, а любовь не может заменить секса.(Мэри Маккарти)