Рецепт: Торт "Битое стекло"

Ингредиенты на тортик:

• Упаковка готовых бисквитных коржей
• Желе( различного цвета)– 3 шт.
• Сметана – 500 гр.
• Сахар – 1 ст.
• Желатин 20 гр.
• Ванилин

Приготовление тортика "Колоченное стекло":

Заблаговременно приготовим желе для тортика.

Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а потом растопим желатин на аква бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Потом добавим  немножко сметанного крема(несколько ложек)в желатин, и не заканчивая взбивать, узкой струйкой вольем эту смесь в крем.

Сейчас. Форму для грядущего торта выстелем пищевой пленкой.

И беспорядочно наложим в нее ломанный бисквит и куски желе. Каждый слой поливаем кремом и так дальше.

Заключительный слой тортика накроем целым бисквитным коржиком и слегка придавим.

Поставить в холодильник часа на три. Тортик "Колоченное стекло" готов.

Приятного аппетита