Рецепт: Шашлык из свинины

Ингредиенты:

• Свинина – 1 кг.
• Лимон – 1 шт.
• минеральная вода - 1 ст.
• сахар - 1 ст. лож.
• лук – 2 шт.
• Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
  - 300 мл.
• приправа для шашлыка

Приготовление:
Мясо нарежем маленькими кусками и выложим в посуду.
Посыпим приправами и перемешаем.
Потом польем минеральной водой, добавим сахар, сок лимона и будем помешивать в течение 15 минут.
Добавим в мясо майонез и тертый на терке лук и оставим мариноваться приблизительно 1 час.
Потом нанижем на шампур и жарим до готовности.

Приятного аппетита