Сырный пирог

Ингредиенты:

50 гр. масла либо маргарина,3 ст.л. сметаны,
щепотку соли, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя,
1 стакан муки
Внутренность:
1 плавленный сырок, 100 грам твердого сыра,
3-4 луковицы, 2 яйца


Приготовление:

1. Приготовить песочное тесто: растописть масло либо маргарин, добавить сметану, соль, сахар, разрыхлитель, пытку. Превосходно вымесить. Можнож его положить в холодильник, пока приготовляется внутренность.

2. Делаем начинку для нашего пирога: режем лук полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Сыр натереть на терке. Перемешать лук, сыр и 2 сырых яичка.

3. Потом раскатать в круг, я традиционно просто разминаю руками по форме и делаю бортики по кругу. Сверху выкладывается внутренность и запекается при температуре 200 градусов около 30 минут до золотистого цвета.

В готовом пироге внутренность выходит однородной схожей на сырное суфле. Чрезвычайно аппетитно, лучше пиццы!

Приятного аппетита!

-Секс не главнее сэндвича с сыром. Но ежели у вас до вечера не было ни крошки во рту, сэндвич с сыром необыкновенно главен.(Ян Дьюри)