Ингредиенты для салата невеста
- Свекла – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- картошка – 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- луковица – 1 шт.
- сыр(желтоватый)– 0, 300 гр.
Для соуса:
по 2 столовой ложки:
- растительного масла
- уксуса 9%,
- кипяченой прохладной воды.
- 1 чайная ложка соли
Способприготовления
Возьмем салатницу, непременно высшую и со взыскательно вертикальными краями.
Приготовим соус. В тёплой кипячёной водерастворим соль, добавим масло и уксус.Перед тем как сбрызнем слои, каждый разов будем кропотливо размешивать. Еслимайонез острый, то основное не перестараться с солью.
Слой свеклы, потрем на мелкой терке, сбрызнем соусом, смажем узким слоем майонеза,слегка посыпим мелко нарезанным луком(лучше ошпаренным).
Точно так же это надобно сделать с морковью, картофелем, сыром.
Слой яиц так же потрем на мелкой тёрке( слегка подсолим и смажем майонезом).
Закроем крышкой либо тарелкой и поставим в холодильник на пару часов, а лучше наночь. Салат "невеста" готов!
Приятного аппетита
-Люди могут быть счастливы только при условии, что они не считают счастье целью жизни.(Джордж Оруэлл)
Ключевые теги:
,
