Ингредиенты на салат:
-
Окорочек(куриный) 1 шт.
-
Картофель 3 шт.
-
Яичка 5 шт.
-
Лук 1 шт.
-
Грибы(шампиньоны) 200 гр.,
-
Чернослив 200 грамм
-
Майонез 1 пакет
-
зеленого горошка, и 0,5 банки консервированной кукурузы
-
Масло(сливочное и растительное)для обжаривания.
Метод приготовления салата:
Окорочок отварим в подсоленной воде, остудим мясо отделим от костей. Картофель и яичка сварим. Лук нашинкуем полукольцами и хорошо обжарим на сливочном масле. Грибы нарежем пластинами и тоже обжарим, но теснее на растительном масле и не так сильно как лук. Так как салат слоеный, картофель и яичка натрем на большой терке, держа ее на весу, Чернослив и мясо мелко порежем.
Сейчас выложим все на плоское блюдо. Каждый слой(не считая заключительного и грибов)смажем майонезом. Салат готов!
Приятного аппетита
-На дне рюмки водка сильнее.(Юзеф Булатович)
Ключевые теги:
,