Рецепт: Креветки по-шанхайски

Ингредиенты:
• креветки - 300 гр.
• шампиньоны - 300 гр.
• цветная капуста - 500 гр.
• сладостный перец – 1шт.
• лук-порей – шт.
• растительное масло - 2 ст. лож.
• крахмал - 1 ст. лож.
• сахар, соль,  перец, чеснок, соевый соус.

Приготовление:
Разрежем шампиньоны вдоль на половинки, цветную капусту разберем на соцветия, сладостный перец нарежем кольцами, а лук - кубиками. Разогреем сковороду, нальем масло и при постоянном помешивании обжарим  креветки, потом обжарим цветную капусту, сладостный перец, лук и грибы. В оставшееся масло добавим сахар, соль, перец, чеснок, соевый соус и крахмал(разведенный в прохладной воде). В приобретенном соусе потушим все 10 минут. Подавать горячими.

Приятного аппетита

-Как бы плохо мужчины не мыслили о женщинах, неважно какая дама мыслит о их еще ужаснее.(Никола Шамфор)