На 6 порций: 1/2 стакана гороха, 4 стакана воды, 3— 4 картофелины среднего размера, 200 грам говядины либо свинины, 1 болгарский перец, 1 маленькая морковь, пучок зелени, 1/2 стакана сухариков-крутонов, соль по вкусу.

В чашу для риса всыпать горох, залить его водой(предварительно желанно замочить горох в воде на несколько часов). Туда же положить нарезанное кусками мясо и поставить все на 30 мин в пароварку...

Рыбное филе, лимонный сок, соль, приправа для рыбы, зелень.
Гарнир: картофель, репа, репчатый лук, помидоры, 3 зубчика чеснока.

Рыбное филе порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать рубленной зеленью, сухой приправой, добавить лимонный сок. Отдать постоять, пока вычищаете овощные культуры.
Овощные культуры благовидно порезать и уложить в нижнюю емкость пароварки. Добавить соль и чеснок.
В верхнюю емкость положить рыбу. Поставить на 40 мин.
Приятного аппетита.

4 стручка сладостного перца(в идеале — желтоватый, красноватый, оранжевый, зеленоватый), по 150-200 грам куриного и свиного фарша, 3-4 ст.л. консервированной кукурузы, яичко, луковица, 2 ст.л. сметаны, пряности для фарша, 1 ч.л. сливочного масла.

У перца срезать верхушки и очистить от зёрен. Два вида фарша соединить, добавить пряности, перемешать и бросить на 20-30 мин. Лук мелко порезать, соединить его с фаршем и остальными продуктами и кропотливо(!)...

Картофель, 150 гр. ветчины, репчатый лук, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, молотый перец

Картофель почистить, порезать кружками в выложить в пароварку. нежирную ветчину порезать полосами, репчатый лук - полукольцами. Выложить на....

На 6—8 порций: 1,2 кг тыквы, 3 картофелины, 4 столовые ложки сметаны, 2 литра куриного бульона, соль, перец, щепотка молотого мускатного орешка.

Тыкву и картофель почистить, порезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 мин. За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, потом из готовых кортошки и тыквы приготовить пюре,...