Рецепт: Крабовые шарики

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 7 шт.
• красный болгарский перец –1/2 шт.
• белый хлеб – 1 ломтик
• зеленый лук – 2 перышка
• рубленая петрушка – 2 ст.лож.
• майонез – 2 ст.лож.
• горчица – 1/2 ч.лож.
• яйцо – 1 шт.
• сыр - 50-70 гр.
• соль, перец

Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яичко, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем шарики размером немножко больше, чем грецкий орешек, выложим на противень и поставим запекаться 20 мин при средней температуре.

Совет: Ежели масса вышла жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще немножко хлебного мякиша и оставьте немного  постоять.

Приятного аппетита

-Ежели бы наши бойцы осмысливали, из-за чего же мы воюем, нельзя было бы вести ни одной войны.(Фридрих Большой)