Курица фаршированная грибами и черносливом

Ингредиенты:

1 курица(1-1,3 кг.),
1 ч. ложка молотой паприки,
500 гр. шампиньонов,
6-7 шт. чернослива,
50 гр. сливочного масла,
1 ч. ложка майонеза,
1 ст. ложка оливкового масла


Приготовление:

Нарежьте грибы, смешайте с черносливом, посолите и поперчите.

Курицу смажьте снутри маслом, засуньте в нее грибы и натрите шкуру курицы паприкой и майонезом.

Жарьте на противне в разогретой до 120 градусов духовке 20 минут, потом повысьте температуру до 200-250 градусов и выпекайте еще 20 минут.

Готовую курицу выложите на тарелку и полейте оливковым маслом.

-Нет ничего легче, чем кинуть курить, - я теснее 30 разов кидал.(Марк Твен)