Пасха домашняя - рецепт пасхи

Ингредиенты:

творог - 1 кг
масло сливочное - 200 г
сахар - 400 г
яичный желток - 3 шт.
сметана - 400 г
ванилин - 2 г
изюм - 100 г
орехи грецкие - 100 г


Приготовление:

Творог отожмите под прессом, протрите через сито, соедините с прогретыми на огне маслом, желтками и сахаром.

Добавьте сметану, ванилин, изюм и рубленые орешки, превосходно перемешайте.

Полученную массу переложите в форму, придавите гнетом и поставьте на холод на 1 день.

Приятного аппетита!

-Быть дамой чрезвычайно тяжело теснее поэтому, что в главном приходится иметь дело с мужчинами.(Джозеф Конрад)