Бейлиз в домашнем исполнении

Пригодятся: 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горьковатого шоколада без добавок, ванильный сахар(1-2 ст. литр..), 300 мл жирных сливок и 0,5 литр. водки.

Шоколад нужно растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, прибавляя шоколад и сгущенное молоко.

Потом влить в полученную массу водку и опять взбить до однородности. Разлить по бутылкам, отдать настояться день и охладить.

Перед употреблением бутылку взболтать, т.к. может выпасть осадок. Кто любит сильные напитки, количество водки не поменять.

Вкус чрезвычайно занимательный, поначалу ощущается крепость водки, которая приятно греет, а позже приятный шоколадный привкус.

-Всякий, кто пробует уклониться от исполнения боевого длинна, не является настоящим чокнутым.(Джозеф Хеллер)

-Ветеранов Третьей мировой не будет.(Уолтер Мондейл)