ПИРОГ ЛИМОННЫЙ

Продукты: пытка — 2 стакана, сахар — 1 стакан, масло либо маргарин — 200 грам, 4 яичка либо 8 желтков, сода — 1 чайная ложка, уксус 1 стол, ложка, лимоны — 2 шт. с кожурой без косточек.

Растереть яичка с сахаром, втереть масло, прибавить лимон, соду, уксус, пытку, замесить тесто. Противень смазать маслом, посыпать пыткой, уложить тесто. Выпекать 30—40 минут при 180—200°.
Для крема: 1 охлажденный белок, 120— 150 грам сладкой пудры, 0,5 стакана измельченных орехов, щепотка лимонной кислоты.
Взбить белок с сахаром до получения густой пены. Чтоб белок был плотнее, добавить щепотку лимонной кислоты, орешки, размешать, покрыть тортик толстым слоем. Поставить в холодильник для загустения крема.

-Вольная дама та, которая считает обычным секс до замужества, и работу - опосля.(Глория Стайнем)

-Сигара может послужить превосходным суррогатом идеи.(Артур Шопенгауэр)