|
автор: anatolij | 28 мая 2010 | Просмотров: 257
Состав: 6 бананов, 6 блинчиков, 150 грам сливочного масла, сладкая пудра, ром. Для блинчиков(12 шт.): 100 грам сливочного масла, 2 яичка, 2 ст. ложки топленого масла, 1 кофейная ложка сладкого песка, молоко, соль. Приготовление: Лучше всего тесто для блинчиков приготовить за 1 час до запекания. Бананы обжарить на сливочном масле на слабеньком огне. Когда бананы начну становиться мягче, посыпать их толстым слоем сладкой пудры, добавить 3 ст. ложки рома и поставить в духовку. Время от медли их надобно поливать, чтоб бананы покрылись карамельной корочкой, так как от этого зависит качество блюда. Каждый банан обернуть блинчиком, положить в плоскую форму для запекания, посыпать сладкой пудрой, сбрызнуть ромом и поставить форму в духовку, подогретую до температуры 200 °С, приблизительно на 10 минут. Перед подачей на стол блюдо можнож еще разов полить ромом и поджечь.
Ключевые теги: , Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |
||












