Блюда из овощей > Кабачки
Кабачки26 мая 2010. Разместил: krytoj |
|
2-3 кабачка, 2 помидора, 2 зубочка чеснока, 2 яичка, майонез, соль, перец по вкусу, зелень, подсолнечное масло.
Кабачки моем, режем кружочками, солим и перчим, яичка отвариваем, режем маленькими кубиками. Настоявшиеся кабачки окунаем в пытку и жарим на подсолнечном масле. Майонез смешивам с толченым чесноком, помидоры режем кружочками, зелень мелко рубим. 1 слой кабачок, 2 слой чесночный майонез, 3 слой кабачок, 4 слой чесночный майонез,5 слой рубленные яичка, 6 слой помидор, сверху посыпаем зеленью.
Вернуться назад |