Блюда из овощей > жареные кабачки

жареные кабачки


12 ноября 2009. Разместил: admin


Состав:

2 юных кабачка
соль - 2 ч.л.
мука - 4 ст.л.
растительное масло


Метод приготовления:

Кабачки промыть, обтереть и порезать чрезвычайно тоненькими кружочками(2-3 мм).



Пытку насыпать в отдельную тарелку, добавить соль и перемешать.



Каждый кружочек обваливать с 2-ух сторон в пытке, выкладывать на сковороду и поджарить с 2-ух сторон в растительном масле до золотистой корочки.



Подавать горячими.


-Может статься, людей заканчивает с собой из чувства самосохранения.(Халиль Джебран)



-Я хочу жить как бедный людей с средствами.(Пабло Пикассо)


Вернуться назад