Блюда из овощей > жареные баклажаны
жареные баклажаны3 мая 2010. Разместил: Kotek |
![]() Состав: баклажаны чеснок майонез мука соль растительное масло для жарки Метод приготовления: Баклажаны(синенькие)промыть, обтереть, порезать кружочками приблизительно по 0,5 сантим. шириной и посолить с 2-ух сторон. ![]() Каждый кружочек баклажана обвалять в пытке и обжарить с 2-ух сторон в растительном масле. ![]() ![]() Обжареные кружочки баклажанов(синеньких)выложить на блюдо, смазать майонезом смешаным с выдавленым чесноком, сверху накрыть вторым кружочком баклажана и слегка прижать.
Вернуться назад |