утренний творожно-яблочный рулет

Рулет делается вечерком, всю ночь настаиваеться в духовке и лишь днем употребляется. Почему?Поэтому что яблоки и творог предоставляют много "сока", а заночь этот "сок" впитывается.




Состав:

готовое слоеное тесто - 450 гр
сыр(творог)- 1 пачка
яблоки - 2 шт
сахар 3 ст.л.


Метод приготовления:

Сыр(творог)растереть с 2-мя столовыми ложками сахара.

Яблоки натереть на большой терке и отжать сок(либо порезать некрупными кусками).

Тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть его.
Умеренно распределяя, выложить творог, сверху выложить яблоки и притрусить их 1 столовой ложкой сахара.



Рулет свернуть, подсобляя себе пленкой, накрыть полотенцем и отдать постоять в течении 30 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить рулет, сверху его слегка обмазать водой.

Выпекать рулет при t=200 до зарумянивания, потом духовку выключить и бросить его настаиваться на ночь.

Днем порционно порезать.

-Удовольствие доставляет не секс, а любовник.(Мардж Пирси)

-Войну начинают не военные. Войну начинают политики.(Генерал Уильям Уэстморланд)