Блюда из курицы и другой птицы > Курица в соусе карри
Курица в соусе карри16 сентября 2009. Разместил: mp3 |
|
Вам будет нужно:
Курица - 200г Лук репчатый - 1 шт Помидор - 1 шт Яблоко - 1шт Йогурт - 200 мл Карри - 2ч.ложки Масло растительное - 3ст.ложки Соль Перец Зелень ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Курицу разделать, посолить, поперчить и обжарить на сковородке в растительном масле до образования румяной корочки, потом добавить репчатый лук и помидор, порезанные кубиками. Обжарить до полной готовности. Соус приготовляется последующим образом: к мелко резанному яблоку добавить йогурт и смесь приправ карри. Подавать на широком блюде и украсить зеленью, сверху полить соусом.
Вернуться назад |