Птица жареная

Вам будет нужно:
Курица - 950 г
Сметана - 30г
Маргарин - 30г
Масло сливочное - 50г
Соль

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Курицу обработать, посолить, обмазать сметаной, выложить на сковороду, предварительно смазанной маргарином. Обжарить умеренно со всех сторон до появления золотистой корочки. Потом выслать курицу в духовку. Ежели курица взрослая, не цыпленок, то рекомендуется отварить предварительно.
Подавать в разрезанном виде с гарниром, полить сливочным маслом.

-Чуток ли не все самое занимательное в жизни совершается ниже пояса.(Джон Мортимер)

-Средства - чрезвычайно нужная штука. Они дозволяют не делать того, чего же ты не любишь делать, а я не люблю делать практически ничего.(Граучо Маркс)