|
автор: kolodka | 21 февраля 2010 | Просмотров: 781
Вам пригодятся: Мякоть мяса курицы - 400г Хлеб - 100г Молоко(вода)- 140мл Жир - 25г Яичко - 1шт Морковь(припущенная)- 50г Кабачки(припущенные)- 50г Масло сливочное Соль Перец ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Из мякоти курицы сделать котлетную массу. Припущенные овощные культуры жарить на сковороде, добавить соль и перец. Добавить туда смесь яиц и молока для получения омлета. Из котлетной массы лепить кружки шириной 1 сантим., в их середину положить мелко нарезанный омлет, потом края кружков соединить, придав им округлую форму. Обжарить до готовности. Подавать с гарниром(макароны, пюре, каши).
Ключевые теги: , Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
|
||











