Фигурные блинчики с начинкой

Ингредиенты:

2 яичка,
2 стакана молока,
1 стакан пшеничной пытки,
0.5 ч.л.соли,
3 ст.л. масла подсолнечного
для внутренности:
1 плитка шоколада, разломанного на куски,
300 грам. размороженных либо новых ягод
250 грам. мягенького творога


Приготовление:

Чтоб творог стал гладким, его можнож протереть через сито либо взбить миксером и добавить немножко сметаны до получения массы, по консистенции подсказывающей пластилин. Внутренность: Ягоды протереть через сито.

Шоколад растопить на водяной бане либо в микроволновой печи. Часть творога взбить с шоколадом, часть перемешать с протёртыми ягодами.

Блины: - для теста взбейте яичка с маленьким количеством молока.
Добавьте пытку, оставшееся молоко, соль и взбейте до образования однородной массы.

Блинчики обжариваем с 2-ух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Формочками вырезаем из блинов однообразные фигуры, и складываем через прослойку внутренности – то шоколадную, то ягодную.
Всё остужаем полчаса – и десерт готов.

-Постоянный мир воцарится, ежели вынудить фаворита оплачивать все расходы.(Эван Эсар)